Crema de limón (Zitronencreme)

Für 4 Personen:

  • 500 g Naturjoghurt
  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • Saft und geriebene Schale einer Biozitrone
  • Kleingeschnittenes Obst nach Geschmack als Grundlage
  • Kiwischeiben zur Dekoration

 

Den Joghurt mit der Kondensmilch sehr cremig schlagen. Zitronensaft und geriebene Zitronenschale hinzufügen und gut mischen. In kleine Schalen ein wenig klein geschnittenes Obst tun und die Creme daraufgeben. Zur Dekoration eine Scheibe Kiwi drauflegen (Kann auch eine Erdbeere oder etwas anderes Hübsches sein)

 

 

Hmmm – lecker, lecker

 

(Quelle: Heinz-Jürgen Riekhof)