Sonne, Sand und Strand kann man nur vor Ort erleben. Aber die Küche des Mittelmeeres kann man auch zu Hause genießen. Der Spanier Fernando Ruiz nimmt die Teilnehmer des Kochkurses “Die Küche des Mittelmeeres– frisch und einfach“ mit auf eine kulinarische Reise durch die Regionen von Valencia, Andalucía, Murcia und die Balearen, seine Heimat. Gemeinsam ... Weiterlesen
Der Kochabend muss wegen Erkrankung des Kochs leider abgesagt werden. Ein neuer Termin wird so bald wie möglich bekannt gegeben. Anmeldungen zu diesem Kurs behalten ihre Gültigkeit. Wenn der Ersatztermin nicht wahrgenommen werden kann, erstatten wir selbstverständlich die Teilnahmegebühr. Wir wollen eine kulinarische Reise durch Spanien und seine Inseln unter der Betreuung von Fernando Ruiz ... Weiterlesen
Dieser Kurs ist ausgebucht! Wir wollen eine kulinarische Reise durch Spanien und seine Inseln unter der Betreuung von Fernando Ruiz unternehmen. An dem Abend werden wir einige der regionalen Küchen des Landes näher kennen lernen: Andalucía, Castilla, País Vasco, Galicia, Baleares und Canarias. Gemeinsam werden wir verschiedene “Raciones” und “Tapas” zaubern, die zu der “Identidad ... Weiterlesen
